14 граммов соли в день. Нет, это я не про банку солёных огурцов. Это реальные цифры потребления в некоторых регионах России. И знаете, что самое страшное? Мы считаем это нормой. "Давление? Ну, возраст". "Пью таблетки - и нормально". А вот данные Минздрава: среднестатистический россиянин съедает 9-12 граммов. Норма - 5. Всего одна чайная ложка без горки. Разница - в два с половиной раза. И при этом мы удивляемся, почему инсульты молодеют. Слушайте... Я не буду сейчас пугать вас запретами. И тем более не буду давать рецептов...