Эта неделя для нас просто неделя улова успешного) Мне наконец-то отправили сообщение - счастья)) И я стала счастливым обладателем.... 5 литров клубники черники. Как же долго я её ждала! Ходила кругами вокруг магазинчика, который ягоду продаёт. У нас в городе только пара человек таким занимается(продажа свежей ягоды таёжной). Так что оставила свой номер телефона и всё равно, пробегала периодически мимо. Вдруг про меня забыли)) Потому что один год я пропустила сезон этой ягоды. И грусть-тоска меня съедала весь год...

Засолить икру горбуши или любую другую красную икру рыб семейства лососевых, можно в домашних условиях. Но чтобы икра собственного посола получилась по-настоящему вкусной, полезной и достаточно долго хранилась, нужно знать несколько тонкостей...