С наступлением осени приходит время для заготовок на зиму. Одной самой любимой заготовкой является квашенная капуста. Если вы хотите узнать, сколько нужно соли для квашения капусты на 1 кг капусты, в этой статье мы предоставим вам ответ на ваш вопрос. Помните, что правильное использование соли играет важную роль в процессе ферментации. Сколько граммов соли необходимо для квашения 1 кг капусты свежей? Соль важна при квашении капусты Обычно для квашения 1 кг капусты рекомендуется использовать примерно 20-25 г соли...

Квашение капусты - это великолепный способ сохранить ее свежесть и получить неповторимый вкус и питательные свойства. Однако, чтобы достичь идеального результата, необходимо знать точное количество соли, которое следует добавить. В этой статье мы расскажем вам, сколько соли нужно для квашения капусты и представим вам проверенный рецепт. Итак, сколько нужно соли при квашении капусты? Сколько нужно соли при квашении капусты? Главный герой - это капуста Ингредиенты - 1 средняя головка белокочанной капусты - 2 столовые ложки морской соли Шаги 1...