Креветки невероятно полезны для нашего организма. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов и минералов. Их можно подавать к столу в качестве закуски или самостоятельного блюда. Но далеко не все знают, как их правильно приготовить. Расскажем, как делаем мы в московском рыбном ресторане "Селёдочная". Несколько советов по приготовлению Креветки – хрупкие и нежные морепродукты. Стоит сделать что-то не так, и их структура будет испорчена. Как этого избежать: 1. Для улучшения вкуса при варке стоит добавить специи...

В данной статье вы узнаете как и сколько варить разные виды креветок, чтобы они сохранили свой вкус и не стали резиновыми. В конце мы расскажем рецепт вкуснейшего недорогого соуса, который максимально подойдет (по нашему мнению) к данному блюду и расскажем немного полезных советов...