Навредят сердцу и сосудам: врачи назвали 12 привычных продуктов, где слишком много скрытой соли Норма потребления соли для взрослого человека — 5 граммов в сутки. Около одной чайной ложки. Этого достаточно, чтобы в организме поддерживался водно-минеральный баланс, мышцы нормально работали, да и вообще чтобы мы чувствовали себя в порядке. Но статистика Роспотребнадзора говорит, что среднестатистический житель России запросто съедает за день около 12 граммов соли. Такая соленая передозировка в перспективе...

И как уменьшить ее количество, если белый порошок окружает нас везде Многие мои пациенты уверены, что почти не едят соли. Ну так, немного досаливают пищу во время еды, используют при готовке, но больше ни-ни. Соль важна и нужна, например, для работы пищеварительной системы, она участвует в обменных процессах, обладает антибактериальными свойствами (не зря ее используют для полоскания носа и горла). Но трагедия в том, что вокруг нас очень много скрытой соли. Она есть абсолютно во всех готовых продуктах, полуфабрикатах, соусах, сырах и т...