Для засолки форели понадобится: форель свежая-1 кг; соль-3 столовых ложки без горки; сахар-1 столовая ложка без горки;

Уважаемые читатели, я уже писала не одну статью про свежую форель. Покупала ее в преддверии своего дня рождения. Еще раз спасибо всем, тронута, поздравлений было очень много от читателей. Всех ценю, люблю, уважаю❤! Хотела засолить и сделать бутерброды из этой рыбки, а еще мечтала о лохикейто. Его тоже приготовила, о нем можно читать здесь. Про ассортимент рыбы, которая продается в нашем самом крупном супермаркете Карелии читайте здесь. Ну, а я расскажу о том, как солила эту рыбку. Форель была куплена свежая, вкусная, жирная...

Все, кто сейчас проводит много времени дома, скорее всего задумываются как без значительных затрат разнообразить свой рацион и провести время с пользой. Цены на хорошую малосоленую рыбу и икру в магазинах довольно высокие, да и качество нас не всегда радует. Поэтому бренд Nice&Price предлагает попробовать необыкновенно вкусный и доступный по цене вариант – малосоленая икорная карельская форель собственного приготовления, который обойдется вам в 600-700 руб./кг. И сразу маленький совет, берите рыбку весом 3-3,5 кг, в ней с вероятностью 99% будет икра...

Очень нежная, вкусная малосольная рыбка Рецепт малосольной форели, которым пользуюсь я уже много лет, очень удачный. Рыбка всегда получается нежная, со сбалансированным вкусом.