Креветки — очень вкусный, полезный и доступный продукт. Креветки можно использовать в салатах и на бутербродах, с ними можно сварить суп или похлебку, а еще они сами по себе хороши. В России мы привыкли к тому, что в супермаркетах и на рынках продаются замороженные креветки двух видов: замороженные свежими и варено-замороженные. Есть несколько моментов, которые необходимо учитывать при приготовлении замороженных креветок. Подробнее о них читайте далее. Размораживаем обязательно Да, для того чтобы креветки получились вкусными их перед приготовлением необходимо разморозить...

На 400 грамм креветок нужен 1 литр воды. 400 грамм - это одному посидеть. Одному не интересно, поэтому в расчётах будет на двух персон. Нужно: 2 литра воды 3 чайные ложки соли 2-3 листа лаврушки Горсть немолотого чёрного перца 2 чайные ложки молотого чеснока 800 грамм креветок - обычно в упаковке 400 грамм. Этап первый. Готовим бульон. Тут находится весь список ингредиентов кроме креветок)) Нужно довести бульон до кипения и уже в кипящий состав всыпать креветки из упаковки. Этап второй. Добавляем креветки...