Почему при поедании шоколада нам трудно остановиться? Ученые доказали, что продукты какао-бобов повышают настроение и оказывают тонизирующее действие. Этим объясняется то, что мы часто хватаемся за шоколад, как за спасательный круг: особенно в стрессовых ситуациях или в меланхоличную погоду. Можно ли употреблять шоколад в неограниченных количествах? Когда сказать себе «стоп»? Какое количество шоколада можно есть в день? Давайте разбираться. В чем польза шоколада Ученые и врачи солидарны во мнении: какао — уникальный продукт растительного происхождения, заключающий в себе бесценные компоненты...
Чем и кому полезен шоколад, сколько его можно есть и какой лучше выбирать — об этом aif.ru рассказала врач-гастроэнтеролог, заведующая гастроэнтерологическим отделением Московской областной больницы им. профессора В. Н. Розанова Мария Колесникова. Шоколад считался (и небезосновательно) одним из афродизиаков. Известно, что грозный вождь ацтеков Монтесума выпивал в день 50 чашек «чоколатля», и его наложницы никогда не скучали. Да и Казанова всюду носил с собой серебряный «шоколадник» наверняка не просто так...