Казалось бы, гранат — он и есть гранат: круглый, сочный, сладкий. Но не все так просто. Существует несколько десятков сортов этого крайне полезного плода, которые отличаются не только размерами и окраской, но и вкусом. Давайте разбираться в разновидностях одного из старейших съедобных фруктов в мире. Гранат Азербайджан Начнем с самого популярного сорта. Сочный плод не просто так считается символом этой прекрасной страны. Благодаря уникальному климату Азербайджана, здесь выращивается огромное количество гранатов...

Многие знают, что гранат полезен. Однако существуют особенности этого фрукта, которые нужно учитывать. Эксперт по питанию и диетологии Туба Сунгур рассказала сайту cumhuriyet.com.tr о пользе граната и мерах осторожности при употреблении этого фрукта. В гранате много витамина А, витаминов группы В (В1, В2, В6), также в нем содержатся витамин С и Е. Этот фрукт богат минералами и полифенолами, благодаря последним в нем сильны актиоксидантные свойства. Ученые выяснили, что сок граната оказывает в 20 раз более сильное антиоксидантное действие, чем просто мякоть...