Многие знают, что гранат полезен. Однако существуют особенности этого фрукта, которые нужно учитывать. Эксперт по питанию и диетологии Туба Сунгур рассказала сайту cumhuriyet.com.tr о пользе граната и мерах осторожности при употреблении этого фрукта. В гранате много витамина А, витаминов группы В (В1, В2, В6), также в нем содержатся витамин С и Е. Этот фрукт богат минералами и полифенолами, благодаря последним в нем сильны актиоксидантные свойства. Ученые выяснили, что сок граната оказывает в 20 раз более сильное антиоксидантное действие, чем просто мякоть...

Судя по опросу в моем телеграм-канале, многие из подписчиков не сталкивались с анемией - и это прекрасно ✨ (хотя, возможно, некоторые просто скромничали и не голосовали 😌). Интересно, что сейчас мы так много знаем о еде, но некоторые важные моменты всё ещё остаются за кадром. И сегодня я хотела бы поделиться с вами одним из таких нюансов. Всё дело в том, что железо - не просто «железо». В питании существуют разные формы этого минерала, и они работают в нашем организме совершенно по-разному. От того,...