Поезд шел 14 часов. За это время мы успели поднатореть в навыке есть веганское тали руками или крошечной ложечкой для соуса. Тали – блюдо, подаваемое на подносе, в котором несколько отделений и составляющих. Обязательно лежит в центре горкой рис, а по кругу дал (чечевичное пюре), карри, йогурт и еще пара разных плошек с чем-то не очень густым. Все это вкусно, но есть можно белому человеку только приборами и за столом. В поезде продавалось вег-тали на большом пластиковом прямоугольнике, запаянном со всех сторон с отделениями под каждый гарнир...