Грецкие орехи издавна употребляются людьми в пищу. Их другие названия – «царские», «греческие», «волошские». Они заслуженно считаются одними из самых полезных орехов, поскольку содержат огромное количество антиоксидантов: в 2 раза больше, чем миндаль и фисташки. Но даже такой ценный продукт стоит употреблять в меру. Состав и калорийность По содержанию белка и калорийности (656 ккал...

В Древней Греции грецкие орехи называли «Желудями богов» — за их полезность для организма. И действительно, этот продукт содержит массу необходимых для человека витаминов и микроэлементов. Вот только при всей полезности злоупотреблять им все же не стоит. Плод не для всех Издревле грецкий орех еще называли царским именно за его пользу. В Античности считалось, что этот плод при регулярном поедании помогает человеку становиться умнее. Видимо поэтому в Вавилоне, например, употребление грецких орехов было под запретом для простолюдинов...