В первую очередь для себя хочу записать точное количество необходимых ингредиентов. Торт я готовила по многочисленным урокам на Ютуб, что сыграло главную роль в приготовлении . Пришлось пересмотреть десятки роликов, чтобы выбрать именно те самые, подходящие мне рецепты. В конце статьи бонус - расскажу как был укреплён торт, подложки, ярусы, основания. 1. Бисквиты Мой любимый бисквит самый простой классический. На форму 18 см: 3 яйца, 100 г сахара,100 г муки, щепотка соли, неполная ч.л.разрыхлителя...

Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ НУГА Начну готовить с нуги, так как ей надо будет время для застывания. В сотейник наливаю воду, добавляю сахар, мед, переношу на огонь и нагреваю до появления активного бурного кипения и варю примерно 10-12 минут. Пока варится сироп нужно успеть подготовить белок, желток тоже пригодится его отправим в бисквит. Белок взбиваю миксером, постарайтесь белок взбить к моменту приготовления сиропа, чтоб белок не успел осесть...