Домашний лимонад, просто попробуйте его и больше не будете покупать в кафе
Как сделать лимонад в домашних условиях? Сколько сахара можно добавить? Какие фрукты и ягоды использовать?
Магазинные лимонады часто содержат много сахара и консервантов, из-за чего многие предпочитают готовить рефрешеры самостоятельно. Как правильно приготовить домашний лимонад? Стоит добавлять сахар или лучше использовать его альтернативы? Какие фрукты и ягоды лучше всего дополнят лимонад? Рассказывает медицинский автор раздела «Здоровье» на Sports.ru, врач-терапевт Александр Шестаков. Лимоны богаты витамином С, который необходим для правильной работы иммунной и нервной систем, синтеза коллагена, усвоения железа из растительных продуктов...
В жару для диабетиков. Лимонад – что может быть лучше? А если все это еще и без сахара – совсем хорошо!
Берем четыре апельсина и один лимон. 100 грамм эритрита и 30 грамм подсластителя в 5 раз слаще сахара. Снимаем цедру. Заливаем цедру 250 граммами воды, добавляем 30 грамм подсластителя в 5 раз слаще сахара и 100 грамм эритрита. Доводим до кипения и кипятим 2 минуты. Отставляем до остывания. Выжимаем сок из апельсинов и лимона. Остатки мякоти снимаем с корок и складываем в кувшин для лимонада. Заливаем выжатым соком. Добавляем отвар из цедры. Получаем концентрат лимонада – лимонадный сироп. Его можно хранить в холодильнике и разводить минеральной водой примерно раз в пять...