Вкусный десерт и чашечка чая порадуют утром и придадут бодрости на целый день. Приготовленный в домашних условиях чизкейк – один из самых нежных классических десертов, насыщенный вкус которого позволит насладиться даже небольшой порцией. Пищевая и энергетическая ценность Калорийность домашнего чизкейка 314 Ккал, белки 5,0 грамм, жиры 20,5 грамм, углеводы 27,9 грамм на 100 грамм готового продукта. Как снизить калорийность десерта? Чизкейк можно приготовить без сахара и муки. Песочный корж-основу заменяют...
Это самый простой чизкейк - только основа и сырная начинка. Именно на его основе делаются другие варианты - с шоколадом, ягодами, фруктами, орехами и пр.
Правильно приготовленный чизкейк очень хорош на вкус. Основа плотная, однородная, но немного рассыпчатая. Начинка мягкая, ароматная. В идеале она должна быть немного мажущейся, но допустимо, чтобы начинка была чуть более сухой - она остаётся нежной, но не оставляет следов на ноже при разрезании. Категория: Чизкейки (с выпечкой),...