Это почти столько же, сколько за весь 2020 год, когда из-за пандемии прекратило работу около 455 заведений. А за весь 2025 год в Москве закрылось около 540 ресторанов и кафе. Такие данные приводит канал Baza. Среди самых заметных закрытий этого года там называют Oshi Izakaya на Патриарших, несколько заведений сети Black Star Burger и несколько ресторанов сети «Одесса-мама». Впрочем, говорить о кризисе рынка рано: за тот же период в Москве открылось более 580 новых заведений, правда, в основном это...