Вы уверены, что ваша чайная ложка — это действительно чайная ложка? Если вы хоть раз сталкивались с тем, что ваш десерт оказался слишком сладким, а соус — слишком соленым, возможно, дело не в рецепте, а в том, как вы измеряете ингредиенты. Чайная ложка — это не просто маленький прибор для размешивания сахара в чае. 😉 Это важный инструмент, который может сделать ваши блюда идеальными или испортить их одним неверным движением. Давайте разберемся, как правильно использовать чайную ложку, чтобы ваши блюда всегда получались такими, как задумано...

Чтобы сделать разрыхлитель в домашних условиях из соды и лимонной кислоты, удобнее всего измерять ингредиенты в чайных ложках. Но если вам очень нужно знать, сколько это будет в столовых ложках, вот приблизительное соотношение: На 1 чайную ложку разрыхлителя (соответствует покупному): Пищевая сода: 1/4 чайной ложки Лимонная кислота: 1/4 чайной ложки Чтобы получить примерно 1 столовую ложку разрыхлителя (эквивалентно примерно 3 чайным ложкам): Пищевая сода: 3/4 чайной ложки (округлим до 1 неполной...