У многих из нас, выросших на пасеках или в семьях, где мед был главным лакомством, вызывает улыбку официальная рекомендация — «1-2 чайные ложки в день». Как можно ограничивать то, что сама природа дарит в изобилии? История вашей семьи, где мед ели без ограничений и оставались здоровы, — лучшее тому доказательство. И вы абсолютно правы: все индивидуально. Но давайте взглянем на мед не просто как на сладость, а через призму анти-эйдж подхода — науки о замедлении старения и сохранении здоровья на клеточном уровне...

Мед — это вкусный и полезный продукт, который многие любят добавлять в свой рацион. Однако, как и с любым другим продуктом, важно знать меру. Врач Андрей Тяжельников, главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения, поделился рекомендациями по употреблению меда и рассказал РИА Новости о возможных ограничениях. По словам эксперта, мед является отличным источником энергии и жизненных сил, поскольку на 80% состоит из натуральных сахаров. Кроме того, в его составе 18% воды и около 2% пыльцы и белка...