Доброго дня и хорошего настроения, дорогие читатели! Когда-то лён был для наших предков одной из основных и очень уважаемых культур. Это удивительное растение, в котором полезно всё. Стебли идут на изготовление ткани, а из семян выжимают льняное масло. Но семена льна полезны и сами по себе. Каждое льняное семечко покрыто прочной оболочкой и в таком виде как оно вошло, оно выходит из нашего организма. А чтобы оно поделилось с нами своей пользой, семена размалывают. Раньше их растирали в ступке, в наше время их можно размолоть в кофемолке или блендере...

Список суперпродуктов достаточно велик. Их легко перечислить, да и невозможно есть их каждый день. Помимо семян чиа, в список входят имбирь, куркума, авокадо и какао. Однако среди суперпродуктов можно встретить также свеклу, шпинат и капусту. Хотя многие из них являются весьма экзотическими и не совсем дешевыми, есть и несколько местных суперпродуктов, которые одновременно полезны и недороги. Поэтому в следующий раз, когда у вас в руках окажется дорогой пакетик с семенами чиа, подумайте о недорогой разновидности суперфуда - семенах льна...