До середины ХХ века Россию называли «ржаной державой». Рожь была основной зерновой культурой, кормившая народ долгие столетия. Рожь – это культура, будто специально созданная природой для русских полей. Она устойчива к морозу и засухе, мало восприимчива к болезням и вредителям, даёт стабильные урожаи. В первой половине ХХ века рожь в нашей стране была постепенно вытеснена пшеницей, но сейчас вновь растет популярность этой ценнейшей зерновой культуры, обладающей полезными для организма человека свойствами...

Тут у огородников возникает много вопросов и противоречий. Кто-то хвалит именно этот вариант сидерата, ведь рожь своими корнями прекрасно рыхлит землю, душит сорняки и обогащает питанием. Рожь – это прекрасный источник азота, калия и доступного фосфора. На корнях ржи поселяются микоризные грибы, что вносит большой вклад в биоразнообразие почвы. А другие плюются, когда после посева она заполоняет грядку, разрастается, как сорняк и продолжает расти и после скашивания, и даже на следующий сезон вновь прорастает после схода снега...