У вас такое бывает? Звонит телефон, и друзья или родственники сообщают: “Мы тут мимо проезжаем и хотим заехать в гости на чай”. У меня случается довольно часто. Для таких случаев я всегда держу в доме печенье Савоярди и сыр Маскарпоне. Благодаря этим простым продуктам я могу приготовить потрясающе вкусный итальянский десерт Тирамису. Готовится он легко, на его приготовление у меня уходит не более 30 минут. Ингредиенты Сыр Маскарпоне 500 гр Яйца С1 4 шт Сахарная пудра 5 ст. ложек Какао (можно Несквик) 1-2 ст...
Торт Тирамису - домашняя бисквитная версия, самый простой рецепт. Вкусный и ничем не хуже известного десерта с печеньем Савоярди. Точнее это версия популярного десерта Тирамису только в формате торта. Ингредиенты: Для бисквита: Пропорции на форму диаметром 20 см на три коржа: 5 яйца 150 г сахара 130 г муки 30 г кукурузного крахмала Для крема: 250 г сыра маскарпоне 400 мл сливок жирностью от 33 % 120-130 г сахарной пудры Для пропитки: 100 мл + 20 мл воды 80 г сахара 2 ст л растворимого кофе Для...