Я немало смутила своих читателей заявлением, что лимон в организме работает как щелочь. Конечно, любой человек, хоть раз попробовавший лимон, даст голову на отсечение, что он кислый. А кислота – это ни разу не щелочь, мы же это учили в школе на химии! Так где же истина? Друзья, нас рассудит биохимия. Попробую объяснить просто. Был такой Ханс Кребс, который в далёком 1953 году получил Нобелевскую премию за открытие так называемого цикла трикарбоновых кислот, или цикл лимонной кислоты. В медицине его принято называть циклом Кребса...

Где растут лимоны и мандарины? Оказывается, богатый урожай цитрусов собирают в селе Бокино Тамбовского района. Гигантские лимоны, грейпфруты, мандарины и кумкваты выращивают здесь несколько лет. Самый крупный лимон достигал 1,6 килограмма, для сравнения - магазинный весит примерно 120 граммов. Фруктовой оранжереей занимается цитрусовод Любовь Напраснова. Тепличные цитрусы для нашего региона - экзотика. В оранжерее растёт четыре сорта лимонов: Павловские, Мейера, Новогрузинские и настоящие гиганты Пандероза...