9012 читали · 3 года назад
Вот так и питалась Советская Элита! На что только не шли повара, чтобы угодить людям "свыше"
"Что золото для одних, то для других - питьевая вода" как вы наверное уже поняли, в этой статье будем разговаривать о еде. Не стоит отрицать, что в период дефицита, тех продуктов которыми не могли пользоваться обычные люди, во дворцах Советской Элиты, её было навалом. Да что там еда... Одежда, транспорт, посуда. Только щёлкни, и всё уже тут как тут. Особенно, если воля Царская. Даже в период голодного времени, на столах Кремля присутствовали - крабы, чёрная и красная икра, дорогие импортные вина, элитное шампанское, свежие фрукты, рыба и др...
12,3 тыс читали · 6 лет назад
Сколько работников должно быть в отеле?
А сколько же человек должно быть в моем отеле? Количество работников зависит от статуса объекта, бюджетный ли это отель или пятизвездник. У различных категорий - различные потребности по количеству людей. Существует примерное соотношение, которое соблюдается в 95% отелей - 0.5-2 работника на номер: примерно 8 работников на 10 номеров в трехзведниках и 10 на 10 в пятизвездниках. Очень хорошим считается соотношение в 2 человека на один номер, что обычно стараются соблюдать в пятизвездочных отелях....