Часто входя в кофейню и заказывая чашку горячего напитка, мы не обращаем внимание на тех, кто готовит наш заказ. Хотя работа бариста не самая простая. Нужно уметь разбираться в сортах кофе, готовить его разными способами, следить за тенденциями рынка и постоянно учиться. Многие приходят в эту сферу в студенчестве на подработку, но есть и такие, кто остается в профессии надолго. Со временем они становятся востребованными мастерами своего дела. Томич Тимур Димов рассказал, как из обычного бариста стал тренером и сколько теперь зарабатывает...

Здравствуйте, некогда я работал за баром, а именно 2 года. Хочу поделится с вами информацией о данной профессии ! Сколько в среднем зарабатывает бариста ? Понятно, что цифры могут очень сильно зависить от типа кофейни (С собой, сидячая), местоположения (Спальный район, бизнес центр) и разряда ( Авторская, спешелти и тд). На данный момент Россия считается страной, где только - только начинают появляться ценители кофе. А потому популярен не столько кофе, сколько кофейный напиток ! (К этому относится капучино, латте, раф и другие, в том числе холодные версии напитков)...