Крем Чиз на сливках. Самый вкусный крем для тортов.
59,2 тыс смотрели · 2 года назад
15 правил идеального крем чиза на сливках, часть 3
Итак, заключительная серия лайфхаков про приготовление идеального крем чиза на сливках А если у тебя все еще нет идеального рецепта крем чиза, читай следующую статью «рецепт крем чиза на сливках» и получай...
Начинающим кондитерам. лучший рецепт самого популярного крема для тортов : крем чиз на сливках.
Формула идеально крема На 1 пачку творожного сыра ( 400гр) нужно 100мл сливок 33% жирности и 100грам сахарной пудры . Я делаю крем на 2,5 (1000гр) пачки сыра , этого крема хватит на прослойку примерно трёх килограмового торта...