Манная каша нравится не всем. Но и среди ее поклонников тоже единства нет. Кто-то любит ее в жидком варианте, кто-то предпочитает густую. И если она не получается такой, как нужно, аппетит пропадает напрочь. Исходя из этого, часто возникает вопрос: сколько нужно варить манную кашу, чтобы она оказалась нужной консистенции? Кулинарные книги дают однозначный ответ: около 10 минут, непрерывно помешивая, чтобы не выбросить ее сразу же из-за неаппетитных комочков. Однако на практике все не так просто....

Манная каша — вкусная, питательная, полезная! Поколение детей СССР выросло на ней. Но почему-то современные педиатры не рекомендуют давать детям до 3 лет манную кашу. Я их понимаю. Для них установка - реализация в пищу детей различных смесей и консервов промышленного производства. Где используются химические вещества для сохранения продукта долгое время и т.д. Не буду вдаваться в подробности. Но манная каша - всем кашам каша! Полезна, вкусна! Но почему-то многие хозяйки ее не варят. И прячут свое...