Фаршированный перец: трудно и долго или быстро и легко
Сейчас идёт сезон овощей, и конечно многие делают фаршированный перец, вот и я решила поделиться своим рецептом. Может и вас он заинтересует. С учётом того, что у меня сын и муж, которые любят мясо, вопрос, чем фаршировать, не стоит, конечно же мясом. Купила фарш, можно было сделать и самой, но поблизости нормальных мясных магазинов нет, так что взяла покупной. В фарш я всегда добавляю немного лука для сочности, стараюсь резать максимально мелко. Ну и как классика, рис. Рису на такое количество фарша взяла один пакетик - 80 грамм, его я отвариваю минут 7, т...