рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus, Как солить красную рыбу, на год! И хранить без холодильника, Привет друзья, сегодня я вам расскажу и покажу Как солить красную рыбу, кету,горбушу на год! И хранить...

Всего несколько ошибок в этом деликатном процессе — и все усилия насмарку. Рассказываем, как избежать досадного разочарования. Семга, форель, горбуша — это настоящий деликатес, который царственно украшает любой стол. Неудивительно, что многие кулинары предпочитают угощать гостей слабосоленой рыбкой по своему собственному фирменному рецепту. Ведь в покупном продукте как правило не бывает изыска, который полагается этому лакомству. Однако от покупной красную рыбу домашнего засола отличает не только вкус...