Сварить отличный суп из белых проще, чем кажется. Минимальное количество ингредиентов, простая последовательность действий, час времени — вот, пожалуй, и все, что потребуется. О технологии варки рассказывает шеф-повар Свято-Данилова монастыря Олег Ольхов. «Есть два пути. Первый — отварить грибы, чтобы их на всякий случай обезопасить, а затем на второй воде сварить бульон. Мои тетки, выросшие и жившие в деревне, учили меня варить суп именно на втором бульоне, а первый сливать. Первый раз они отваривали...

Мы часто готовим этот простой, но очень вкусный и сытный суп. Ингредиенты для него доступные и есть в каждом доме, а готовится на раз два три! Обязательно попробуйте приготовить и я уверен вы останетесь довольны! Когда нет много времени на готовку, а горячего хочется этот суп просто незаменим и у нас в семье съедается он очень быстро, за раз, потому что все едят сразу по две тарелки 😁 вкусный аж оторваться невозможно. Для начала я беру одну луковицу и нарезаю ее на мелкие кубики. Затем наливаю в кастрюлю растительное масло 2-3 ст...