Варка яиц — несложный, на первый взгляд, кулинарный процесс. Однако такое незатейливое действие превращается в труднорешаемую задачу, если нужна определенная консистенция желтка и белка. Многие хозяйки даже устанавливают таймер, ведь здесь счет идет на минуты — очень легко случайно передержать или недодержать яйца в горячей воде. Эксперты «Едим Дома» подсказали, сколько же времени нужно варить яйца всмятку, в мешочек и в крутую. Так, например, яйца всмятку бывают трех видов: если вам нужно, чтобы...

Рассказываем, как сварить яйца всмятку, чтобы желток был идеальной консистенции. Яйца - очень полезный продукт, богатый витаминами, полезным холестерином, минералами и высококачественными жирами. Это также один из самых простых и быстрых вариантов завтрака или перекуса. Их можно употреблять в разных вариациях, начиная от омлета и заканчивая яйцом пашот. Не менее популярный способ их приготовления - яйца всмятку, но здесь даже опытные хозяйки сталкиваются с проблемой, ведь их очень просто переварить или недоварить...