Шампиньоны чаще других грибов встречаются на нашем столе. Во-первых, это обстоятельство обусловлено их вкусом, а во-вторых, несомненной пользой шампиньонов, ведь в их состав входят минералы и аминокислоты. А еще и витамины, в-третьих — универсальностью, ведь их можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно готовить на их базе супы и всяческие закуски, делать начинку для печеных изделий, добавлять в салаты и так далее, и, в-четвертых, этот вид грибов — самый распространенный на полках наших магазинов...

Сколько минут готовить шампиньоны на сковороде? Готовка шампиньонов на сковороде происходит довольно быстро и занимает всего несколько минут. Все зависит от желаемой степени обжарки грибов. Для того чтобы шампиньоны были с нежной текстурой и легким ароматом, их можно жарить 5-7 минут на среднем огне. Если вы предпочитаете...