«Сегодня рыба такая нежная и сочная, что невозможно остановиться, пока всю не съешь», — похвалил муж мои кулинарные старания, а я подумала, что теперь всегда буду жарить горбушу по этому простому рецепту. Чтобы она получилась вкусной, прибегаю к паре хитростей, о которых непременно расскажу в конце. Вроде бы нет ничего проще, чем пожарить рыбу, тем не менее, она почему-то часто выходит пересушенной снаружи, либо сырой внутри. Поэтому мне так понравился этот способ: на жарку уходит всего 10 минут,...

Недавно приготовила горбушу в сковороде, и поняла, что теперь это будет наш любимый рецепт. Получилось очень вкусно, рыбка сочная и ароматная. А весь секрет в соусе! Рада приветствовать всех, кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, будем готовить вместе. Если вы ещё не подписаны, присоединяйтесь!) Ну а теперь давайте приступим к приготовлению. Готовится рыба очень просто и быстро, а результат ну просто превосходный! Рыбу нарезаем на порционные кусочки, у меня была замороженная уже кусочками, поэтому я просто разморозила и выложила на сковороду, добавив немного растительного масла...