1446 читали · 1 месяц назад
Омлет в аэрогриле: сколько яиц, какая форма и сколько минут
Омлет кажется одним из самых простых завтраков: разбил яйца, добавил молоко, перемешал — готово. Но с аэрогрилем внезапно появляется целая коллекция вопросов. Можно ли вылить яйца прямо в корзину? Какая форма подходит? Почему в маленькой форме омлет готовится долго, а в широкой — гораздо быстрее? Сколько брать яиц на одну порцию и при какой температуре запекать, чтобы сверху не образовалась резиновая корка, пока середина ещё жидкая? На самом деле аэрогриль для омлета подходит отлично. Просто обращаться с ним нужно не как со сковородой, а скорее как с маленькой активной духовкой...