49,8 тыс читали · 1 год назад
Как и сколько варить куриную грудку: рассказывает технолог общественного питания
Недавно меня попросили рассказать, как правильно варить куриную грудку для диетического питания. На самом деле вопрос хороший. Не надо смеяться, дескать это же элементарно. Элементарно. Да не совсем. Не раз сталкивался с тем, что курицу варят слишком долго или при неправильной температуре и она получается плотной, сухой. Особенно это касается грудки. Как варить куриную грудку Грудку можно отварить целиком или разрезать на филе. Филе варится быстрее. Но если у вас целая грудка, то проще отварить целиком...
409,6 тыс читали · 3 года назад
Просто заворачиваю куриную грудку в фольгу и запекаю ровно 15 минут: мясо можно есть просто губами (очень интересный рецепт)
Очень сочно получается. Готовлю так много лет: хоть на завтрак, хоть на обед, ужин и даже на праздничный стол. Такую грудку все едят, невероятно вкусно. Раскрою все секреты приготовления. Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале. Секунда юмора для поднятия настроения. Улыбнитесь, дорогие! 😊 Парень с девушкой собираются начать вместе жить. Обсуждают различные бытовые проблемы. Девушка говорит: — Значит я буду готовить и убирать...