Курица в духовке – одно из самых популярных и простых блюд. Она готовится быстро и без особых хлопот, а результат всегда радует отличным вкусом и аппетитным видом. Для того чтобы приготовить курочку в духовке, первым делом необходимо выбрать подходящее мясо. Лучше всего использовать целую курицу или разделывать ее на кусочки...

Чтобы приготовить курицу в духовке, сначала нужно определиться с весом птицы. В зависимости от размера и толщины курятины, время приготовления может колебаться от 20 до 40 минут на каждый килограмм веса.Вот примерный алгоритм, как готовить курицу в духовке по времени:1. Предварительно разогрейте духовку до 180-200 градусов Цельсия.2. Оттаять замороженную куриную птицу до комнатной температуры или использовать свежую.3. Тщательно вымойте и просушите птицу бумажными полотенцами.4. Натрите куриную птицу солью и перцем (можно добавить любые другие предпочитаемые специи)...