Заголовок: Сколько готовить целую курицу в духовке? Начать аккуратно мыть и очищать целую курицу от ошметков перьев и жиров хлыстом. Затем обсушите ее бумажным полотенцем. Чтобы целая курица была равномерно прожаренной, предварительно подготовьте маринад. В термостойкую посуду добавьте 2 столовые ложки растительного масла, сок одного лимона, измельченные чесноковые зубчики (по вкусу), соль, перец, любые другие специи или травы по вашему выбору. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте курицу в маринад и хорошенько помассируйте ее таким образом, чтобы мясо было покрыто со всех сторон...