Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. Готовится просто много времени не отнимет. Рецепт: Шампиньоны 500 г Майонез 1 сл. л. Соль или соевый соус (по вкусу) Перец чёрный Чеснок 3-4 зубчика Сливочное масло (для смазывания формы) Шампиньоны выбираю не крупные желательно примерно одного размера. Грибы промыть, просушить бумажными полотенцами и отправить в миску. Добавить чеснок пропущенный через пресс. Добавить майонез, перец чёрный молотый по вкусу. Вместо соли я добавляю соевый соус (очень вкусно получается)...

Шампиньоны используются в огромном количестве блюд – супах и горячем, салатах и закусках. Мы же предлагаем взглянуть на них под другим углом и приготовить вкуснейший рецепт шампиньонов в духовке. Вам наверняка приходилось пробовать запеченные фаршированные грибы. В нашем же рецепте мы попробуем запечь шампиньоны в духовке целиком. Получается очень красиво и невероятно вкусно – просто приготовьте и убедитесь в этом сами. Шампиньоны, запеченные в духовке целиком После приготовления грибочки получаются шикарного карамельного цвета...