Привет! Я часто заказываю пиццу в «Додо Пицце» и задавался вопросом откуда взялась эта сеть? Отечественная она или иностранная? В каком году появилась первая пиццерия и работают ли они по франшизе, как «Бургер Кинг»? Давайте разберёмся. В любом городе, даже самом маленьком, всегда найдется местная пиццерия, которая предлагает доставку и возможность забрать заказ на вынос. Каждая пиццерия утверждает, что её тесто невероятно вкусное, приготовлено из дорогой и качественной муки. Все они заявляют, что предлагают самые оригинальные начинки для пицц...

Сегодня «Додо Пицца» — третья крупнейшая в России сеть фастфуда и первая в списке лучших франшиз. В РФ она насчитывает 887 точек, а по всему миру более тысячи заведений. Но так было не всегда. Рассказываем, как создатель «Додо Пиццы» Фёдор Овчинников сделал из пиццерии в подвале международную сеть. Первая «Додо Пицца» появилась весной 2011 в Сыктывкаре. Её создатель Фёдор Овчинников до этого не занимался ресторанным бизнесом, а развивал книжный магазин. Однако после кризиса 2008 года предприниматель продал свою долю и решил двигаться дальше...