Большинство мужчин категорически отказываются её есть. Дело в том, что перловую кашу часто готовят в армии, где изысканным вкусом она не отличается. Перловка даже получила обидные прозвищ — «шрапнель» из-за внешнего сходства зёрен с пулями соответствующих артиллерийских снарядов, «кирза» и «болты» — за степень проварки. Между тем название этой крупы происходит от слова «перл» – жемчужина. Разве еда с таким названием может быть невкусной?! Если правильно приготовить перловку, получится очень вкусно...

Почему одни рыбаки ловят на перловку десятки рыб, а другие остаются без улова? Все дело в правильном приготовлении. Делимся профессиональными секретами варки, которые превратят обычную крупу в магнит для рыбы. Могу с уверенностью сказать, что перловка остаётся одной из самых эффективных и экономичных растительных насадок для ловли мирной рыбы. За годы рыболовной практики убедился — правильно приготовленная крупа из ячменя способна превзойти по уловистости даже дорогие импортные приманки. Стоимость 1 килограмма зерна составляет всего 50-80 рублей, что делает её доступной любому рыболову...