9 месяцев назад
Пеку шарлотку на кефире. Рецепт.
Всех приветствую! Рецептов "шарлотки" существует очень много. Каждый выбирает по своему вкусу и по наличию продуктов в холодильнике. Нынче мы печем шарлотку на кефире. Рецепт малозатратный, пирог получается вкусный и довольно таки большой и увесистый. Честно скажу, что яблоки я не взвешивала. Яблоки у нас свои, сколько душе угодно -столько и начищу. У меня в данном случае нарезано кубиками почти целая миска яблок. Для теста соединила сахарный песок с яйцами, взбила до белой пены. Кефир соединила с содой, давая ей погаситься...
11,5 тыс читали · 2 года назад
Почему ШАРЛОТКА не пропекается, остается сырой и клеклой внутри, что делать и как научиться печь идеальную шарлотку
Приветствую вас, уважаемые посетили моего канала! Помимо рецептов, я также веду рубрику полезных советов. В шапке канала вы можете найти подборку «Полезные советы», где собраны подобные статьи. Сегодня разбираем тему неудачной шарлотки. Этот пирог является одним из самых популярных. Он готовится легко, быстро, из минимального набора продуктов, а получается очень вкусным. И, думаю, многие хозяйки, начинают свой опыт в выпечке именно с этого пирога. Но несмотря на всю простоту рецепта, шарлотка получается не у всех и не всегда...