Тем, кто отдает предпочтение сытным и аппетитным пирогам. Предлагаю приготовить простой и безумно вкусный пирог с курицей и картофелем, в простонародье “курник”. Он имеет рассыпчатую основу и бесподобную сочную начинку. Нам понадобится: для теста начинка Сначала замесим тесто, т.к. ему будет нужно немного настояться. Просеиваем 4 стакана 250 мл через сито. Добавляем 1 неполную чайную ложку соды, соль 1-2 щепотки и 1 стакан теплого кефира. Все слегка перемешиваем, добавляем растопленный маргарин 250 г и замешиваем тесто...