Эти маффины пекутся очень быстро и просто. Их очень удобно печь в будние дни, когда времени совсем мало. Тесто готовится на сметане и яйцах. Благодаря этому маффины получаются очень мягкими и нежными. Джем лучше всего использовать с кислыми нотками. Получится идеальное сочетание сладкого теста и чуть кисловатой начинки. Маффины с джемом Для удобства при выпечки маффинов лучше использовать бумажные одноразовые формочки или силиконовую форму для выпечки. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте миксером сметану с яйцами...

Привет! Я обожаю печь маффины. У меня уже целая коллекция рецептов. Надеюсь скоро их сюда перенесу. Во-первых, печь маффины это так просто, вкусно и можно использовать различные добавки. Во-вторых мои дети их хорошо едят, в отличии от пирогов...