Чтобы правильно сварить кальмары для салата, необходимо учитывать время приготовления, которое зависит от состояния продукта (свежий или замороженный) и его формы (тушки или кольца). Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить кальмары для салата так, чтобы они были мягкими и вкусными...
Кальмары - это очень вкусный и полезный продукт. Они являются хорошим источником белка и минералов, богаты витаминами В6, РР. По количеству полезных веществ кальмары превосходят рыбные и мясные блюда. Этот продукт обладает очень приятным вкусом и превосходно сочетается с различными ингредиентами. Очень популярны салаты с кальмарами, но чтобы салат получился вкусным и нежным, нужно уметь правильно их приготовить. Если всё сделать по инструкции, вкус получится великолепным, но если кальмары переварить, они будут "резиновыми"...