Бочки для засолки использовались еще в глубокой древности для качественной заготовки овощей на зиму. Нет ничего прекраснее, чем холодной зимой полакомиться вкусными соленьями. Огурцы, засоленные в дубовой бочке, получаются хрустящими, ароматными, и очень вкусными. Если вы имеете погреб или какой-либо подвал, то смело можете использовать для заготовки огурчиков засолку в бочке из дуба. В настоящее время существует великое множество самых разнообразных способов засолки, вы можете подобрать любой, который пришелся вам по душе...

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Если вы ещё в процессе заготовок на зиму и у вас ещё остались огурцы, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом! Такие огурцы я делала первый раз, поэтому видеорецепт ещё не сняла. Но так мне эти маринованные огурчики понравились, что сразу же захотелось поделиться с вами. На будущий год я обязательно сниму видеорецепт. Готовятся огурцы просто. Не надо стерилизовать, заливать и сливать воду... По вкусу они похожи на те, что в советские времена продавались под маркой "Глобус"...