Жареные кабачки на сковороде — один из самых простых и вкусных способов приготовления этого продукта. Кабачки являются низкокалорийным, богатыми витаминами и минералами, и являются прекрасным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. В этой статье мы рассмотрим, как правильно пожарить кабачки на сковороде, чтобы сохранить их сочность и аромат. Подготовка кабачков Перед началом жарки кабачков надо правильно их подготовить. Сначала кабачки нужно вымыть и обсушить. Затем следует удалить концы и кожуру с помощью ножа или овощечистки...
Очень вкусный и простой рецепт жареных кабачков. Нравится всей семье. Приготовление: 1. Кабачки помыть, нарезать брусочками. Добавить адыгейскую соль (или соль, чеснок, молотый кориандр по вкусу). Перемешать и оставить на 10-15 минут. Выделившийся сок слить. 2. Добавляем манную крупу или муку. Все хорошо перемешиваем. 3. Обжариваем на растительном раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета...