Хлеб рецепт. Домашний хлеб можно приготовить без использования весов и даже не касаясь теста руками в процессе подготовки теста для хлеба! Получается воздушный, пористый и невероятно хрустящий сверху домашний ароматный хлебушек. Тесто дрожжевое, ночное. Но дрожжей в самом рецепте мало, поэтому никакого постороннего и лишнего вкуса и запаха не будет точно. Такой хлеб можно есть в пост или на каждый день: смешал продукты вечером, а утром испечённый свежий хлеб к столу! Особенность выпечки хлеба в казане...
Не знаю, как вы, но мне в последнее время сложно найти в продаже вкусный хлеб. Вот потому и решила, что пора печь хлеб самостоятельно. Решение было правильным. Хлебушек получился не то слово, какой вкусный. Спешу поделиться несложным, удачным рецептом. «Домашний хлеб классический на опаре в духовке» получается ароматным, душистым, с хрустящей корочкой. Вот таким и должен быть настоящий хлеб! Время приготовления 1 час Калорийность 230 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · мука – 350 г; · сахар – 50 г Опара · мука – 150 г; · дрожжи (сухие) – 1 ч...