Задумывались ли вы когда-нибудь над вопросом: как долго возможно хранить очищенную картошку? Ведь люди, которые соблюдают диету намеренно вымачивают очищенный картофель, чтобы вышел крахмал и в связи с чем картофель становится не столь калорийным и поэтому более полезным. Преимущественно вымоченную картошку дают грудничкам - ну и не только им, а ещё и людям имеющим аллергию на крахмал. Если хотите заблаговременно начистить картошку на следующий день, к примеру, то ее следует хранить в холодильнике,...

Все дети очень любят картофель фри. Но как мы знаем, картофель фри, который продаётся в фастфудах очень вредный для детей и даже для взрослых, так как картофель жарится во фритюре с огромным количества масла и к тому же одно и тоже масло используют не один раз, такое масло выделяет канцрогены(вызывает рак) это ещё и очень опасно . Поэтому если хотите побаловать своих детей картофелем фри, то можете его приготовить сами дома в духовке, без особых усилий. Картофель фри по этому рецепту получается с хрустящей корочкой снаружи и мягким внутри...