Казалось бы, рис мы готовим очень часто, но с ним всегда что-то не так. То переварен, то недоварен, то слипся или пригорел ко дну кастрюльки, а иногда случается сразу и то, и другое. Рассказываем, что делать, чтобы в будущем при варке риса у вас не было никаких проблем. Для правильного риса важно соблюдать три простых правила: добавить нужный объем воды; тщательно промыть; дать рису отдохнуть перед подачей на стол. Содержание статьи Сколько добавлять воды к рису Обычно для варки риса рекомендуют смешивать воду в пропорции 2:1 (вода : рис), и многие так и делают...
Когда я впервые решил сварить для вас картошку разными способами, я совсем не подозревал, что вам так понравится этот формат. И вот сегодня я покажу два способа варки риса - рис для суши и рис для обычного гарнира. Ингредиенты: Круглозёрный рис - 200 г Приготовление: Расскажу сегодня о двух видах варки. Первый способ. Запоминаем! На выпаривание - засыпается рис в кастрюлю и заливается определенным количеством воды. На килограмм риса нужно 1 литр 200 миллилитров воды. 200 граммов риса сначала нужно хорошенько промыть, чтобы вода стала максимально прозрачной...