Креветки — очень вкусный, полезный и доступный продукт. Креветки можно использовать в салатах и на бутербродах, с ними можно сварить суп или похлебку, а еще они сами по себе хороши. В России мы привыкли к тому, что в супермаркетах и на рынках продаются замороженные креветки двух видов: замороженные свежими и варено-замороженные. Есть несколько моментов, которые необходимо учитывать при приготовлении замороженных креветок. Подробнее о них читайте далее. Размораживаем обязательно Да, для того чтобы креветки получились вкусными их перед приготовлением необходимо разморозить...

Они будут резиновыми, если передержать. Далеко не у всех получается вкусно приготовить блюдо из замороженных креветок. Именно поэтому хозяйки часто отказываются от блюд с этим морепродуктом — слишком много мороки. Лишь единицы знают, что креветки легко сделать изумительными всего за 1 минуту. Самые свежие новости читайте в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте. Ракообразные теряют вкус и становятся резиновыми, если их передержать в горячей воде. Приступая к готовке, уберите лед. Киньте креветки в дуршлаг и полейте их холодной водой...