Готовлю свиные рёбра особым способом! Сначала отвариваю, потом запекаю и глазировку делаю необычную! Невероятно вкусно! Мясо нежнейшее и невероятно ароматное! Именно за счёт варки в правильно подобранных специях рёбра максимально напитываются ароматом и получаются вкусные-вкусные! Устоять перед такой аппетитной красотой вряд-ли получится!) Список ингредиентов и все пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления:
1. Рёбра нарезаем на удобные по размеру куски и перекладываем в кастрюлю...
Рецептов борща великое множество, но я хочу вам предложить сварить его со свиными ребрами. Бульон получится очень насыщенным, а мясо будет нежным и мягким. Ингредиенты, которые нам потребуются в расчете на трехлитровую кастрюлю: свиные ребра - 700 гр капуста свежая - 250 гр 2 картофелины полбанки красной консервированной фасоли две небольшие свеклы 1 луковица 1 морковь 1 ст. ложка томатной пасты 1 ст. ложка томатного пюре (можно использовать 1 свежий помидор) 1,5 ст. ложки уксуса 9% зелень, чеснок...