Заготовить шпинат на зиму лучше всего методом заморозки. В течение всего года вы сможете употреблять практически свежий продукт, ведь при низких температурах шпинат не теряет своих полезных свойств. Для заготовок лучше всего использовать молодой шпинат, с нежными листьями, желательно самого первого урожая. Собранный до первого цветения, он особенно нежный и не горчит, без цветочных стрелок. В домашних условиях удобно использовать не один, а сразу несколько разных способов заморозки — так у вас под...

Хотите, чтобы шпинат не потерял свой уникальный цвет? В этом случае стоит варить его от 7 до 10 минут, используя подсоленную воду. При этом ее должно быть много. Например, для 500 граммов шпината нужно от 2,5 до 3 литров воды. Рекомендую варить шпинат в открытой емкости. Также хочу отметить нюанс. Если вы вымыли шпинат, то его надо сразу резать и варить. В противном случае он испортится. Это важно, потому что хочется есть вкусную еду...

Шпинат-невоспетый герой зелени для ужина. Он не требует длительного, медленно тушить, что капуста и капуста нужна, и его можно подавать просто с солью и маслом или одет с сыром или сливками. Есть несколько основных способов приготовления шпината. Вы можете blanch оно или испариться оно, или вы можете принять самый быстрый маршрут и sauté оно в лотке. Все, что вам нужно, это шпинат, кастрюля и пара щипцов. Почему варить Stovetop самый лучший для шпината Шпинат нежный, лиственный зеленый, который содержит довольно много воды...